לשמן הזית יתרונות בריאותיים רבים. על פי מחקרים שונים צריכה קבועה של שמן זית מגנה על הגוף מפני התפתחות תאים סרטניים, משפרת את הזיכרון, תורמת להפחתת הכולסטרול הרע, מסייעת להפחתת לחץ הדם ורמת הטריגליצרידים (שומנים בדם), ותורמת לבריאות הלב- באמצעות מניעת טרשת עורקים. מחקרים מראים שבאוכלוסיות שצורכות באופן קבוע שמן זית אנשים סובלים פחות ממחלות לב וכלי דם. רבים לא יודעים זאת, אבל שמן זית כתית תורם לגדילתם והתפתחותם של ילדים. הוא משפר את הזיכרון ותורם לשיפור אספקת הדם ללב, ומשפר מאוד את בריאות מערכת העיכול.

לפניכם מבחר בתי בד גליליים המפיקים שמני זית מסוג כתית מעולה.